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试卷云
茅台（Moutai）是中国最有名的白酒，在新中国成立前夕，被选为国宴用酒。据说赤水沿岸的村民四千年前就开始酿造茅台。在西汉时期，那里的人们生产出了高质量的茅台，并把它贡给皇帝。自唐朝开始，这种地方酒通过海上丝绸之路运往海外。茅台味道柔和，有一种特殊的香味；适量饮用可以帮助缓解疲劳，有镇静作用，因而广受国内外消费者的喜爱。
参考翻译：
Moutai, the most famous liquor of China, was selected as the drink in the state banquet before the founding of the People’s Republic of China. It is said that villagers along the Chishui River began to make Moutai 4,000 years ago. In the Western Han Dynasty, the people there produced high-quality Moutai, which was treated as a tribute to the emperor. Since the Tang Dynasty, the local liquor has been shipped overseas through the Maritime Silk Road. Moutai has mild flavour and a special fragrance. Drinking in moderation can help to relieve fatigue and has a calming effect, so it is widely loved by consumers at home and abroad. .